안녕하세요 !
지난주 갑자기 맛집 탐방을 위한 회식이 생겨 ,,
'재송동 닭갈비' 집을 다녀왔어요 !
(사실 닭갈비를 먹기 위한 회식이었다는 ㅎㅎ)
이미 소문난 맛집이기도 하고
먹어보니 맛도링이여서 포스팅합니다 🙌🏻🙌🏻🙌🏻
그집숯불닭갈비 해운대본점
부산 해운대구 해운대로 145
open 11:30 ~ 23:00
(격주 화요일 정기 휴무)
⭐ 17:00 저녁 시작 ⭐
웨이팅 필수 🙆🏻♀️
금요일 퇴근 후라 그런지
웨이팅이 있었어요 !!
저희는 이사님의 우선 웨이팅으로
바로 착석이 가능했던 ㅎㅎㅎ
(오후 영업 5시 오픈이지만
5시 30분을 넘었을 때 10개 테이블 중
3개가 남아 있었다구 했어요 !!)
조금 외곽이지만 찾는 사람이 많나 봐요
신세계 센텀점에서 버스 이용은
155번 버스로 ! 해운대 경찰서 하차 후
도보로 3분 정도 이동하면 금방 도착하실 거예요 !
닭구이라서 양파, 소스, 장아찌 등
밑반찬이 골고루 나왔어요 ~
(이사님 먼저 도착하셔서 먹고 계시던 터라
초기 셋팅샷은 놓쳐버린 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ)
요 집의 시그니처 메뉴가
숯불 소금 ! 숯불 간장양념 ! 이래요 !
맛보기 용으로 2인분 주문시켰어요 ~
한 덩어리가 100g 정도이구 2덩이씩 나왔어요
소금이랑 간장이 섞어버려
정확하지는 않지만 대충 색감으로 봤을때
저는 소금이 더 맛있었어요 !!
그집닭갈비만의 특별한 소스 ~
닭구이에 명란소스를 올려먹으면 맛있데요 !
명란을 엄청 좋아하지는 않으나
닭이랑 먹으니 색다른 맛이어서
계속 조금씩 올려먹는 양이 많아졌어요
다음은 숯불닭목살 빨간 양념 !
양념도 강하지 않고 달달해서 맛있는 😲👍🏻
볶음밥을 먹기 위해서는
철판닭갈비 2인분을 주문해야해요 !
철판닭갈비가 들어갈 배를 남겨두는걸로 ~
직원 분께서 요리조리 볶아주시구요 ~
철판 닭갈비 먹으면서
한 가지 의문이 있었어요 !!
닭갈비에 파가 없다는 점 🤔
파를 빼신 걸까요 ,, 아님 금파 ,, ?
파 없다고 안 먹지 않지유
고기 최고자나여 ~ 🐷
볶음밥도 두 개 볶아서 먹구 왔어요 !
회식이었지만 ,,
골고루 왕창 먹구 돌아왔네요 🐷
(회식은 모르겠고 그냥 맛난 거만 먹고 돌아오자 주의)
저는 회식으로 갔지만
저렇게 구워 먹는 닭갈비는 잘 없으니
가족, 연인끼리 가보기 너무 좋을 거 같아요
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