[경성대고기집] 부경대 쪽문에 생긴 돼지 숄더랙 맛집, '호웅가든'

안녕하세요 !

 

경성대에 요런저런 고기집 많이 생겼는데

 

그 중에서도 숄더랙을 판다는 😲😲😲 !!

회사 식구들끼리 호웅가든 다녀오고

바로 후기 포스팅 남깁니다 🙌🏻🙌🏻🙌🏻

 

 

호웅가든

부산 남구 용소로21번길 21-7 호웅가든

open(last order)
평일 17:00~22:30(22:00)
주말/휴일 13:00 ~ 22:30(22:00)
웨이팅 🙆🏻‍♀️, 금요일 예약 🙅🏻‍♀️
 

노릇한 🐷 숄더랙

 

새로 생겼기에 내부는 아주 깔끔해요 !!

 

 

야외테라스도 제주도 분위기에 진짜 이뻤는데

어쩌다 보니 내부로 왔다만 ,, 

내부도 돌담으로 인테리어를 해두어서

제주도 느낌 물씬났어요 🌴

 

양 옆에 소주 두병 ,, 너네 너무 눈에 띈다 🙄

 

종이로 되어있는 메뉴판에서

⭐ 별 표시되어 있는게 인기 메뉴인거 같아용 

주종도 다양하니 취향껏 골라드시면 되겟지요 ?

 

저희 일행은 제일 먼저 숄더랙 주문하구 

본삽겹,  목살 순으로 주문해 먹었어용 !

 

그런데 메뉴판 혹시나 젖거나 더러워지면 어쩌나 맘이 조마 ,,

 

한번 초벌한 숄더랙 등장 ~ 🐷

💰 숄더랙 500g 40,000원 x 2

 

돼지 숄더랙은 잘 상하는 부분이라 해서

진짜 좋은 고기거나, 신선한 고기 아니면

잘 판매하지 않는 부분이라구 해용 👍🏻

 

근데 니 놈 화질 왜이런거야 ㅠㅠㅠㅠ

 

직원분들께서 다 구워지시고

먹기 좋게 잘라도 주십니당 !!

고기 구워주는데 너무 좋아여 😁

 

노릇노릇 잘 구워져서 이렇게 짜잔 ~

 

노릇한 🐷 숄더랙

 

밑반찬들도 한컷 !

명의나물, 쌈무랑 중간은 무엇일가요 ,,

머구대 ? 일 수도 있단 말을 들었어요 ㅋㅋ

 

 

제주도에서 흑돼지 숄더랙 먹었을때

그때는 너무 바싹 익혀 아쉬움이 남았는데

오늘은 제대로 한번 먹어보겠다 다짐을 하고 !!

와아아ㅏ앙 !!!!!!

동료분이 만들어 준 명이쌈, 남차친구 보고잇나 ㅋㅋ

 

헥 ,, 넘 맛있었어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

 

두번째로는 본 삼겹 ~ 🐷🐷

💰 본삽겹 500g 42,000원 x 2

 

길다랗게 한줄이 나왔는데

요기에도 뼈가 있더라구요 ?

그래두 직원분께서 말끔히 제거해주십니다 👍🏻

 

 

두툼하니까 앞뒤로 ~

양옆으로 골고루 구워줍니다 ~

 

 

고기 자길자길 굽히는 소리도 

한번 들어보세요 👂🏻 ~ 지글지글 🐷

 

고기 들고 장난치는 쏘주영 >_<

 

가위로 먹기 좋게 잘라주면

비주얼이 ,, 그냥 미친거 아닌가유 ,, ? 🤤

 

 

앞뒤로 노릇 노릇 미쳤당 ,, 👍🏻

 

 

요로면 술 빠질 수 없으니까

다같이 한잔 짠도 해주고요 🥂

 

요기 손잡이 있는 소주 잔도 넘 귀엽 ㅎㅎㅎ

 

 

마지막으로 본목살이예요 ~ 🐷🐷🐷

💰 본목살 100g 8,000원 x2

 

200g 시켰던거 같은데 ? 너무 조그만 뭉탱이 ㅎ ?

 

 

요 고기도 직원분께서 구워주십니당

삼겹과 다르게 기름 부위없이

선홍색의 살고기만 보이지요 ~ 🤗

 

 

목살도 맛있었지만 저는 개인적으로

살고기와 기름부위의 조화를 조아하는지라 ㅎㅎㅎ ,,

 

본삽겹이랑 목살이랑 비교하면

삼겹에 한표 던지겠숩니다 !!!! 👆🏻👆🏻👆🏻

 

 

사진 찍는데 저희 방 귀염둥이가 브이 ,, ✌🏻

하나 둘 늘다가 네개가 되어버린 ✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻

다들 넘 귀염둥들 😉 ㅎㅎㅎ

 

 

고기 먹고 나면 밥 먹어야하자나영 ~ 🍚

고기만 어째 먹어 밥두 먹어야지요 ~ 🍚

 

마지막으로

쌈장찌개랑 볶음밥 하나씩 시켜서 나눠먹었어용

💰 치즈김치볶음밥 6,000원
💰 호웅 쌈장찌개 4,500원

 

아니 ,, 저희 팀에 배운 사람이 ,, 😝😝😝

쌈장찌개에 공기밥 넣구 땡초까지 썰어넣어서

술밥 만들어줬는데 존맛탱 ㅠㅠㅠ 

 

땡초 쫑쫑 잘라 넣은 된장 술밥 ,, 최공 👍🏻

 

조금 식으면 그대로 불판에 올려주면 되구용 !

 

남은 불씨에 조금 데워먹으면

끝까지 따뜻하게 먹을 수 있어용 

 

비쥬얼 쫌 보소 ㅠㅠㅠㅠ

 

그 다음은 보끔밥 !! 

치즈 녹이기 위해 호일로 감싸서 나와용

그대로 불판에 올려서 치즈 녹여줍니다 !

 

 

치즈 어느 정도 녹았다 싶을 때

열어보면 짜잔 ~ 🧀🍚🧀🍚🧀🍚

 

꺄아아아악ㄱ 다시 한번 비쥬얼에 감탄하기 !

 

보글보글 ~ 콘옥수수도 보인다 😋

 

고기부터 쌈장찌개, 볶음밥까지

야무지게 먹구 왔어요 !! 🐷🥂

(빌지 쫌 보아영 껄껄껄 ,, ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ)

 

돈과 행복은 비례해 ~ 💸💸💸

 

 

돼지고기 숄더랙은 먹기 힘든데

경성대 근처에서 가깝게 먹을 수도 있구,

너무 부담스럽지 않은 가격이기도 해서

너무 좋았어요 🤗 

 

 

경대 근처에서 분위기 있는 고기집으로

호웅가든 추천드립니다

 

다들 호웅가든으로 고고 =3